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lunes, 20 de mayo de 2013

+ Golosinas sanas



Os dejo con un post muy cortito, por si queréis que vuestros peques coman chucherías pero de una forma sana y sabiendo que se están llevando a la boca.

Se pueden hacer de muchos sabores y seguro que a vosotros también os encantan.

Ingredientes :


  • 1 sobre de gelatina neutra en polvo o una lámina de gelatina
  • 95ml de zumo de naranja ( de limón, de fresas, kiwi...)
  • 1 cucharadita de edulcorante o azúcar ( va al gusto)
  • azúcar/glass para rebozar (opcional)

Preparación :

  • En un cazo ponemos el zumo de la fruta que queráis ( por ejemplo con las fresas, usé la mermelada que hice aquí evitando algunos trozos grandes) y lo mezclamos con un sobre de gelatina y el edulcorante.
  • Removemos bien a fuego bajo/medio hasta que notemos que se ha disuelto bien la gelatina, unos 5 minutos. NO dejéis que hierva.
  • Lo pasamos a un molde, ya sea de silicona (los de hielo también valen) o como yo he hecho, lo puse en un molde pequeño de plum cake con un poquito de aceite de girasol para que no se pegue.
  • Dejamos templar 5 minutos y lo metemos en la nevera, como mínimo 3 horas, aunque yo los dejé toda la noche.
  • Luego están listos para desmoldar, yo los corté con un cuchillo en cuadraditos o con un corta pastas también os vale.
  • Ahora podéis rebozarlos en azúcar, mejor si los consumís en el momento porque sueltan jugo o podéis dejarlos tal cual.
Listos para que los niños ( o vosotros) coman chuches de una forma más sana, estarán comiendo fruta y seguro que les encantan.



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domingo, 28 de abril de 2013

+ Donuts de chocolate (reto donuts&bagels)



Hacía tiempo que quería hacer donuts, pero nunca me decía, siempre había otra receta que hacer antes.

Pero el otro día en el facebook de tendulzo vi que junto a el rincón de los postres habían hecho un reto en que había que preparar unos bagels o unos donuts, así que me decidí por los donuts.

Adapté la receta para que me salieran unos ocho donuts, ya que al ser la primera vez que los hacía no sabía como me iban a quedar, pero la próxima vez sé que tengo que hacer más, porque ya no queda ni uno.

Yo no tengo molde para donuts, así que los tuve que freír.

Ingredientes :

  • 220gr harina
  • 30 gr azúcar
  • 15gr cacao
  • 12 gr levadura de panadero
  • 100 ml leche
  • pizca de sal
  • 1 yema
  • 1/2 bicarbonato sódico
  • 35 gr de mantequilla


Ingredientes para el glaseado :

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 5 cucharadas de agua
  • azúcar glass la que pida

Preparación :

  • En un bol ponemos todos los ingredientes menos la harina, y los mezclamos bien.
  • Vamos echando la harina poco a poco por si no necesitásemos toda y vamos mezclando, cuando veamos que la masa no se nos pega a las manos dejamos de echar harina, amasamos bien.
  • Dejamos reposar tapada con un trapo durante 2 horas hasta que doble el volumen, en un lugar cálido.
  • Luego la estiramos, no más fina que un centímetro y con un corta donuts, o con una taza los cortamos y el agujero de dentro lo hacemos con un tapón de botella por ejemplo.
  • Los vamos poniendo encima de papel vegetal y los dejamos reposar durante media hora.
  • Ahora podéis hacerlos al horno, durante 15/20min con horno precalentado a 180ºC, o en una sartén con abundante aceite, cuando veáis que está caliente sin llegar a burbujear, los echáis y lo dejáis 30 segundos por un lado y por el otro unos 15 segundos.

Los dejáis enfriar.

Preparación del glaseado:

Se derrite la mantequilla hasta que quede líquida junto con el agua, y se va echando el azúcar glass, hasta que quede una consistencia algo espesa, pero siga estando líquida.
Lo echáis por encima de los donuts o los metéis dentro sólo por un lado.

Antes de que el glaseado se secara, le puse almendras picadas y fideos de chocolate.




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lunes, 22 de abril de 2013

+ Magdalenas Feliz día de la TIERRA



Este post es una receta muy cortita, y muy sencilla.
He querido prepararla especialmente para hoy, el día de la Tierra.

No sólo hoy deberíamos concienciarnos de que sólo tenemos un planeta Tierra, y que tendríamos que preocuparnos más por el medio ambiente.
Con que todos pusiéramos un granito de arena por nuestra parte, seguro que nos iría un poco mejor.
Pero bueno,  para celebrar este día os dejo con estas magdalenas tan ricas.

Ingredientes :

  • 100 ml de aceite de oliva suave o de girasol
  • 100 gr de azúcar
  • 140 gr de harina
  • 2 huevos
  • medio sobre de levadura
  • esencia de vainilla una cucharadita
  • colorante alimentario verde y azul


Ingredientes para el relleno:

  • 100 ml de nata para montar 35% materia grasa
  • 100 gr de chocolate blanco
  • colorante alimenticio rojo o rosa

Preparación:

  • Precalentamos el horno a 170ºC.
  • En un bol mezclamos el azúcar con los huevos.Agregamos el aceite y volvemos a remover.
  • Añadimos la esencia de vainilla ( de almendras...lo que queráis).
  • Le echamos la harina tamizada con la levadura y mezclamos todo muy bien.
  • Separamos la mezcla en dos cuencos, en un le echamos colorante azul y en otro el verde.
  • Ahora pasamos un poco de mezcla azul en cápsulas para cupcakes y por los lados y por encima echamos un poco de mezcla verde, para simular el planeta tierra.
  • Los horneamos durante 15min, vigilad que no se tuesten mucho por arriba.


Preparación relleno :

Ponemos la nata en un cazo a fuego fuerte, cuando rompa a hervir, le añadimos el chocolate blanco en trozos y removemos hasta que se mezcle bien.Añadimos el colorante rojo o rosa.
Lo dejamos enfriar en la nevera durante 15min y a continuación lo montamos con varillas eléctricas durante 6 min hasta que coja un poco más de consistencia.

Ahora sólo queda montarlos:
Con un corta pastas en forma de corazón, he cortado la magdalena en el medio, pero sin llegar al fondo.
Y con la manga pastelera lo he rellenado.

Como veis muy sencillo y rapido.
Espero que os guste, y que os guste mi monito :)






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domingo, 21 de abril de 2013

+ Baklava (postre turco) con chocolate y CONCURSO III

Madre mía en dos semanas y ya me he apuntado a tres concursos, me estoy aficionando demasiado, soy una adicta a ellos.
Vale que cuando nos apuntamos a concursos es para poder ganar el premio, pero ya no sólo es por eso, es porque es una forma de estar siempre con el blog activo, investigando nuevas recetas, descubriendo otros blogs e interactuar con gente que conocemos a través de ellos.

Así que este post, esta receta de hoy, la presento para el concurso de cocina internacional de bocados divinos
Si queréis concursar tenéis hasta este martes 23 de abril.
La verdad es que el concurso lo descubrí a través de otro blog, y no he tenido mucho tiempo de darle vueltas a lo que quería hacer, porque termina en dos días(lo he descubierto hoy mismo), pero bueno, como se suele decir, la intención es lo que cuenta, y con hacerlo con cariño y con ganas...

Así que, os cuento que he decidido hacer este postre tradicional de Turquía, y creo yo, bastante conocido. Allí está considerado un postre nacional, además de prepararse también sobretodo en Oriente Medio, Los Balcanes y Grecia.
En Turquía el mejor baklava se puede encontrar en la ciudad de Gaziantep, antes conocida sólo como Antep, el título de Gazi (significa en turco héroe de guerra) le fue otorgado en 1921 por el extraordinario valor del pueblo, durante la Guerra de la Independencia turca.

Y, bueno, como no quiero competir directamente con el baklava de Gaziantep (me darían mil vueltas), he decidido hacerlo algo diferente.Con chocolate.

Ingredientes :


  • 60 gr pistachos
  • 65 gr almendras
  • 20 gr azúcar moreno
  • canela al gusto ( yo puse una cucharada grande)
  • 10 hojas de pasta filo
  • mantequilla ( la necesaria)
  • 65 gr chocolate ( el que más os guste)

Ingredientes para el almíbar :

Medio vaso de agua (100ml)
Jugo de medio limón
5 cucharadas de miel
5 cucharadas de azúcar moreno

Preparación:

Primero trituramos bien los pistachos, las almendras y el chocolate, para que queden casi en polvo, finamente picados.
A continuación los mezclamos con el azúcar y la canela, y reservamos.
En un molde, preferiblemente cuadrado o rectangular, untamos mantequilla derretida por el fondo y por las paredes y ponemos una hoja de pasta filo untada también con mantequilla por ambos lados, ponemos otra hoja encima también untada de mantequilla y así hasta que sean 4 hojas en total.
Ahora echamos una capa de la mezcla de pistachos, almendras, chocolate, con azúcar y canela.
Ponemos encima otras dos hojas de pasta filo, como antes, con mantequilla untada por ambos lados.
Y otra capa de la mezcla de pistachos...
Por último ponemos otras 4 capas de pasta filo también untadas con mantequilla
En total habremos usado 10 hojas de pasta filo que son las que suelen venir en un paquete.
Lo metemos al horno precalentado a 170ºC durante 20min controlando de que sólo se dore, no se nos queme y luego lo sacamos, lo tapamos con papel de aluminio y lo dejamos dentro otros 10/15 min.
Mientras que está en el horno, vamos haciendo el almíbar.
Tan fácil como juntar los ingredientes en un cazo, subirlo a fuego fuerte hasta que rompa a hervir, bajarlo a medio/bajo y remover durante 15/20min.
Dejar que temple y cuando ya el baklava también lleve fuera del horno 20min se lo echamos por encima.
Lo mejor es tomarlo cuando haya pasado mínimo una o dos horas.
Yo lo acompaño de té verde ( té moruno que es mi favorito)






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martes, 19 de marzo de 2013

Crema catalana para el día del Papá


¡Feliz día del Padre, papá, papa, papi o como llaméis a vuestro progenitor!!
¡Feliz día para todos los Pepes y Pepas!!

Hoy es el día de San José, y para celebrarlo con algo muy tradicional...que mejor que una crema catalana; además si es el postre favorito de vuestro papi, pues ya matáis dos pájaros de un tiro.

Ingredientes :

  • 2 yemas de huevo
  • 175 gr de azúcar
  • Medio litro de leche
  • 30gr de maicena
  • 1 rama de canela
  • corteza de limón

Preparación :

En un cazo a fuego medio ponemos la leche con la canela y la corteza del limón, para aromatizar.
Mientras se calienta, en un bol, echamos las yemas y mezclamos con el azúcar y la maicena, quedará como una mezcla arenosa.
Cuando la leche esté caliente, sin llegar a hervir,(quitamos la canela y la corteza) la echamos poco a poco sin dejar de remover en la mezcla de las yemas.
Una vez bien mezclado con las varillas, lo pasamos al cazo y volvemos a calentar todo hasta que notemos que espese, retiramos del fuego y lo repartimos en cuencos donde queramos servirlo.
Dejamos enfriar y ponemos por encima azúcar que quemaremos con un soplete para que se endurezca y caramelice.

Como veis es una receta muy fácil, no se tarda nada en hacerla, y seguro que ya tenéis todos los ingredientes en casa.
NOTA : tiene que espesar a vuestro gusto...a mi no me gustan muy muy espesas, además cuando se enfrían cogen más consistencia aún.


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lunes, 11 de marzo de 2013

Tarta de zanahoria o carrot cake


Esta receta es una de mis favoritas, por no decir que me dedicaría a alimentarme a base de esta tarta, para desayunar, para comer, para merendar....a todas horas, me encanta!!

Está muy esponjosa, sabrosa, nada empalagosa y aunque no sabe a zanahoria como tal, le da un sabor muy especial.

Vamos ya con los ingredientes.

Para el bizcocho :

  • 200 gr de zanahoria
  • 150 gr de harina
  • 150 gr de azúcar
  • 2 cucharaditas de levadura royal
  • 3 huevos
  • 100ml de aceite de girasol
  • pizca de sal
  • pizca de bicarbonato sódico
  • 1 cucharadita de canela

Para la cobertura :

Yo lo hice a ojo para que no sobrara cobertura, pero más o menos...
  • 200 gr de queso para untar ( philadelphia)
  • 60gr azúcar glass
  • chorrito de esencia de vainilla (opcional)

Preparación del bizcocho :



  • Lavamos y pelamos las zanahorias y las rallamos bien finitas.
  • En un bol echamos todos los ingredientes secos, mezclamos un poco y a continuación, añadimos los huevos, el aceite y volvemos a mezclar.

  • Un ves este bien mezclado, añadimos la zanahoria rallada y mezclamos todo bien nuevamente.
    (como veis en la foto lo hice al revés jaja, pero no pasa nada, aunque como os digo se mezcla más facilmente)

  • Ponemos en un molde para bizcochos previamente enmantequillado y enharinado (podéis ponerle papel de horno para que sea más fácil de desmoldar) y lo metemos al horno precalentado a 180ºC durante unos 45 min.

  • Sacamos y dejamos enfriar.


Preparación de la cobertura :



  • En un bol mezclamos el queso de untar con el azúcar y la esencia de vainilla y con unas varillas eléctricas batimos hasta que quede todo bien mezclado y bien consistente.
  • Lo reservamos en la nevera para que quede algo más durito, y cuando el bizcocho esté frío lo echamos por encima.



Al final podemos espolvorear canela molida para que quede más bonito.










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+ Falafels



Los falafels son una comida típica india, están muy buenos y es una forma de que los niños coman legumbres.
Se preparan en un momento y quedaréis genial cuando vengan unos amigos a casa y no se os ocurra nada que hacer, más que unos sandwiches mixtos y unas patatas para picar ;)

Ingredientes :

  • 300gr Garbanzos en remojo durante una noche o los que venden ya cocidos
  • Media cebolla o un cuarto si es grande
  • 1 diente de ajo (quitarle la raíz)
  • ramita perejil
  • ramita de cilantro
  • sal y pimienta

Preparación :


  • Lo único que hay que hacer es picar la cebolla, el ajo, el perejil y el cilantro y ponerlo con los garbanzos. 



  • Lo batimos todo muy bien, si veis que es difícil de batir echar un pelín de agua, salpimentamos.

  • Dejad reposar 10min, ahora hay que hacer bolitas con la masa, si veis que no se forman bien, añadir un poco de harina para que espese.
  • Las vais echando en abundante aceite que debe estar caliente y les vamos dando la vuelta según las veamos doradas, no tardarán mucho.


  • Las ponemos en un plato con papel absorvente y las dejamos reposar 5min.
  • Ya estarán listas para comer.
 Una vez que las hayáis probado, no podréis parar de hacerlas.

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miércoles, 6 de marzo de 2013

Trenzas de brioche básicas y con chocolate






Ya tenéis aquí la receta de los brioches que os enseñé en mi facebook
Están buenísimos para desayunar o merendar, o a cualquier hora del día que os apetezca, acompañados de chocolate caliente, café, un vaso de leche.... :)

Ingredientes :


  • 700gr de harina (repostería o normal)
  • 1 vaso de leche templada/calentita (250ml) entera o semi.
  • 100ml de aceite de girasol
  • 50/60gr de azúcar al gusto
  • 40gr de levadura prensada
  • 2 huevos
  • pizca de sal

Preparación :



  • En un bol mezclamos el vaso de leche, el aceite, el azúcar y la levadura que previamente habremos desmenuzado en trocitos con las manos.
  • Removemos bien para que se deshaga la levadura y se mezcle todo.
  • Añadimos los dos huevos y volvemos a mezclar.
  • Ahora, en la harina ponemos la pizca de sal, y lo echamos a la mezcla de leche, aceite...
  • Removemos bien hasta que se haga una masa homogénea y que no se nos pegue en las manos.
  • La cantidad de harina es orientativa, porque yo tuve que echar los 700gr de harina, incluso algo más, pero a lo mejor con 600/650gr os va bien, id probando primero con 600 y si es necesario echáis más.
  • Cuando esté echa la bola de masa, la dejamos reposar en el bol tapada con un trapo por 15min para doble en tamaño.

  • Pasado el tiempo, la dividimos en porciones más o menos iguales, yo la dividí en 4 para hacer 4 trenzas.
  • Un vez hecho esto, cogemos una de las bolas y la dividimos en dos, siendo una parte más grande que la otra.



  • Con cada parte hace un churrito, deslizando la masa entre las manos o en la mesa.
  • Lo colocamos como se ve en la foto y hacemos una trenza normal.




  • Un vez echas las trenzas, las colocamos en la bandeja del horno con papel de hornear y las dejamos reposar para que crezcan, durante unos 20min.



  • Pasado el tiempo las pintamos con huevo batido y echamos azúcar mojado por encima, precalentamos el horno a 180ºC y las metemos en la mitad del horno, con calor arriba y abajo durante 20 min.
  • Yo las pinché para comprobar que no estaban crudos por dentro y las dejé 5 min, vigilando que tampoco se dorasen demasiado.
  • Y listos!!!  muy ricos para mojar!!!
Actualizo unas fotos de otros brioches que hicimos, esta vez con trocitos de chocolate.
Lo único fue trocear una tableta de chocolate con leche antes de amasar y los siguientes pasos son lo mismo.
Cuando saqué los brioches del horno le puse otros trocitos por encima y se derretían....de vicio!!!!!






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lunes, 4 de marzo de 2013

+ Mi pasta favorita con salsa de zanahorias




Vamos a preparar una salsa algo especial para nuestra pasta favorita.
Yo en este caso he elegido los lacitos de colores, porque me encantan.

Ingredientes :

  • Lazos de pasta.
  • 3 zanahorias.
  • 4 champiñones.
  • 1/2 queso de burgos.
  • Unas hojas de espinacas.
  • Queso rallado.
  • Aceite de oliva y sal.
  • Albahaca, orégano, y una pizca de pimentón. (las hiervas son al gusto, claro)

Preparación :

  • Se hacen al vapor las zanahorias y los champiñones.
  • Antes de que se terminen de hacer se retiran los champiñones. 2 de ellos se sofríen levemente hasta que estén un poco dorados y se meten en la batidora. El resto se terminan de hacer en la sartén.
  • Se añade a la batidora el queso de burgos, un chorrito de aceite y un poquito del agua que se ha utilizado para hervir.
  • Cuando se terminen de hacer las zanahorias se añaden también a la batidora. y se añaden las especias hasta conseguir una mezcla totalmente uniforme.Se cuece la pasta y se sirve en el plato
  • Se le añade un poco de salsa, se colocan las hojas de espinaca encima.
  • Se termina espolvoreando un poco de queso rallado mientras la pasta esté aún caliente para que se funda un poco.
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Cupcakes de nocilla



Ya habréis visto estos cupcakes por mi facebook, pero aún no había subido la receta, así que aquí la tenéis por fin.
Yo los hago de nocilla, porque en mi casa de toda la vida se ha comprado nocilla, y no nutella. Pero vamos, eso va a gustos.
Es más si lo preferís, podéis usar la nocilla de que viene mezclada con la parte blanca, o la nocilla blanca directamente, eso ya depende de lo golosos que seáis.

Y ahora, vamos con los ingredientes para el cupcake :


  • 115gr de mantequilla temperatura ambiente
  • 200gr azúcar blanco
  • 3 huevos
  • 175gr harina
  • 3 cucharadas colmadas de cacao en polvo sin azúcar ( no vale nesquick, o cola cao)
  • 150ml de leche
  • 1 cucharadita de levadura royal
  • 1 cucharada extracto de vainilla (opcional)
Preparación :

Precalentamos el horno a 180ºC.

En un bol grande, ponemos la mantequilla blandita y el azúcar, mezclamos bien a mano con varillas, aunque con las eléctricas será más fácil. Mezclamos bien hasta que quede cremoso.



Añadimos los huevos uno a uno y mezclamos bien de nuevo.

A continuación echamos la leche, la vainilla y parte de la harina con el cacao y la levadura previamente mezclados y tamizados con un colador.
Mezclamos, y añadimos el resto de harina, (lo hacemos en dos partes para que sea más fácil de mezclar).


Ponemos la mezcla resultante, en cápsulas de cupcakes de silicona o en cápsulas de papel y estás dentro de un molde de cupcakes.

LLenamos las cápsulas 2/3, sin llegar a la mitad, para que no suban demasiado.
Las dejamos en el horno con calor arriba y abajo, durante unos 25 minutos (dependiendo del horno) y cuando las pinchemos con un palito y salga seco ya estarán.
Las sacamos y dejamos enfriar 5 minutos.

A continuación si queréis, se puede hacer un agujerito en medio con un descorazonador y meterle un poco de nocilla y volver a taparlas, si no las dejamos como están y sólo queda preparar la buttercream.



Ingredientes para buttercream de nocilla :

  • 100gr mantequilla blandita
  • 50gr azúcar glass
  • 3 cucharadas grandotas de nocilla
Preparación:

Mezclamos con unas varillas el azúcar y la mantequilla , añadimos la nocilla y seguimos mezclando hasta que esté homogéneo.
Lo ponemos en una manga pastelera y listo para usar :)
















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martes, 26 de febrero de 2013

+ Empanada de pollo y pisto



Podemos hacer está receta de dos formas : la rápida o la más laboriosa. Eso sí, las dos son muy sencillas.
La rápida se hace usando ya una masa de hojaldre preparado y el pisto también ya comprado.
En la más laboriosa debemos hacer nosotros la masa, aunque seguro que nos sale más sabrosa.

Para hacer la masa :


  • 650gr de harina de trigo
  • 200gr de agua templada
  • pizca de sal
  • 1 sobre de levadura de panadería
  • Un chorrito de aceite


Preparación de la masa :

En un bol grande ponemos la harina con la levadura y la sal, y hacemos un hueco en el centro, como si fuese un volcán.

Echamos el chorrito de aceite y a continuación añadimos el agua poco a poco, según vamos echando, vamos mezclando los ingredientes.
(Aunque haya puesto unos gramos concretos de agua y harina, puede variar un poco. ¡No os preocupéis!)

Cuando ya esté todo integrado,y la masa resultante no se nos pegue en las manos, la dejamos en forma de bola con algo de harina por encima, dentro de un bol, tapamos con un paño y dejamos reposar por una hora en algún lugar no muy frío.
Dentro del horno, dentro de algún armario de la cocina...

La sacamos y veremos que ha doblado su tamaño, y ya está lista para amasar.

La estiramos sobre una bandeja dejando un trozo de masa para tapar la empanada (si os sobra masa, se puede congelar para otra receta)

Ahora, los ingredientes para el relleno :


  • 2 filetes de pollo o uno si es muy grande
  • 4 tomates
  • 1 pimiento rojo o verde
  • 2 cebollas
  • 2 calabacines
  • ajo
  • queso rallado
  • sal
  • azúcar
  • pimienta
  • curry

Preparación del relleno :

Con todas las verduras lo que queremos hacer es un pisto.
Las cortamos un trozos pequeños, y sofreímos primero el ajo y la cebolla durante un par de minutos.
Añadir el pimiento, los calabacines y el pollo (troceado) y dejamos que se hagan durante 4/5 min.
Añadimos el tomate que también habremos pelado y dejar toda la mezcla a fuego medio, durante unos 15min hasta que veamos que está más espesito y a perdido agua.
Echamos un par de cucharadas de azúcar y al gusto, sal y pimienta y el curry (para darle un toque distinto)

Ponemos la mezcla encima de la masa que ya tendremos estirada en una bandeja de horno.
Repartimos bien.
Tapamos con el resto de masa, haciendo tiras como se ve en la foto, o con otra lámina.
Horneamos con el horno previamente precalentado a 210ªC durante 20 min.



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lunes, 11 de febrero de 2013

galletas kitty




Con este kit de kitty para hacer galletas que encontramos en carrefour lo tenemos muy fácil.
Evidentemente no es lo mismo que hacer toda la elaboración uno mismo, pero para sacarnos de un apuro quedan unas galletitas muy ricas, además quedan muy resultonas, y a los niños seguro que les encanta.
Lo único que necesitamos es ir a carrefour y por 5 euros conseguimos este kit, creo que está genial de precio por todas las galletas que salen ( he horneado tres bandejas).
Ya viene todo lo necesario como podéis ver en la foto,sólo tenemos que añadir 150gr de mantequilla y un huevo.
En un cuenco grande echamos la mezcla ( es el paquete más grande, el otro es azúcar glass) y añadimos la mantequilla y el huevo, mezclamos con varillas eléctricas durante un minuto.
Si no tenéis varillas no pasa nada, con hacerlo manualmente ya vale y luego terminamos con las manos, haciendo una bola.Extendemos con un rodillo.







Una vez estirada, usamos los moldes que ya vienen dentro, los restos que sobran no los tiréis! volvemos a juntarlos,estiramos otra vez la masa y a cortar otra vez y así hasta gastar toda la masa.
Los ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal a 180ºC durante 8min, vigilarlas que se hacen en seguida.
El horno previamente precalentado.






Mientras que se hacen podemos preparar la glasa.
Ponemos en un cuenco el sobrecito que viene de azúcar glass y le echamos 2 cucharadas de agua caliente( en las instrucciones pone tres,pero a mi me quedo muy líquida y tuve que echar azúcar glass que tenía en casa).



Las sacamos del horno y las dejamos enfriar en una rejilla o en un plato durante 5 min ya podemos ponerle por encima el glaseado y los lacitos y adornos que vienen que son comestibles también.
Yo he querido dejar algunas sin glaseado.
A mi me ha sobrado mucho glaseado así que es mejor no echar todo el sobre y hacer poco a poco, así es más fácil guardarlo.

Yo me las he comido con un té calentito, y están de muerte :)



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