Normalmente cuando pensamos en un aperitivo o algo para picar nos viene a la mente patatas fritas, cacahuetes, pipas... pero ¿y una fruta?
Ingredientes:
- Manzanas
- Canela
- Azúcar
Preparación
Empezamos cortando la manzana en láminas finas:
Cuando más finas las cortemos más crujientes estarán luego.
Como truco para que no se oxide las echamos un buen chorro de limón.
Ahora lo mezclamos bien con canela y azúcar un poco al gusto de cada uno:
Lo ponemos en una bandeja para el horno dejando bastante hueco entre cada rodaja:
Dejamos horneando a unos 80ºC durante unas 3 horas (o hasta que esté bien seco):
